Działania realizowane w ekosystemie

Tworzymy innowacyjny produkt FoodTech, który będzie wspomagał proces leczenia chorób dietozależnych, takich jak insulinooporność, otyłość, choroba stłuszczeniowa wątroby.

Nasze receptury opracowujemy na bazie wyselekcjonowanych surowców ekologicznych o niskim indeksie glikemicznym. Składniki te cechują się wysoką aktywnością antyoksydacyjną i pochodzą bezpośrednio od lokalnych przedsiębiorców.

Skuteczność rozwiązań HealthTech potwierdzamy w standardzie badania klinicznego, monitorując m.in. parametry biochemiczne oraz stopień stłuszczenia wątroby.

Wykorzystujemy sztuczną inteligencję do zapewnienia pełnej przejrzystości danych, co pozwala na weryfikację historii produktu zgodnie z ideą „od pola do stołu" oraz buduje zaufanie konsumentów w sektorach AgriTech, FoodTech i HealthTech.

Wdrażamy sprawdzone ścieżki certyfikacyjne, które otwierają dostęp do nowych rynków. Pozwalają one oszczędzać czas i pieniądze partnerów dzięki cyfrowemu przewodnikowi, opracowanemu wspólnie z regionalnymi ekspertami oraz producentami.

Budujemy wiarygodność podlaskich marek w oczach partnerów handlowych oraz sieci sprzedaży. Osiągamy to poprzez narzędzia technologiczne, które gwarantują niezmienność informacji o produkcie na każdym etapie łańcucha dostaw — od producenta aż do konsumenta.

Opracowujemy zaawansowaną technologię wytwarzania granulowanych biododatków paszowych. Ich bazę stanowią surowce z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych o wysokim potencjale bioaktywnym.

Optymalizujemy innowacyjne formuły dedykowane różnym grupom bydła mlecznego. Wykorzystujemy przy tym synergiczne połączenia składników, które weryfikujemy poprzez testy in vitro oraz szczegółowe analizy fizykochemiczne.

Budujemy regionalny łańcuch wartości oparty na surowcach z Podlaskiego. Nasze projekty wpisują się w strategię „Od pola do stołu" oraz wspierają realizację celów zawartych w Europejskim Zielonym Ładzie.

Tworzymy profesjonalny regionalny system certyfikacji jakości produktów. Pozwala on podlaskim producentom żywności wyróżnić swoje produkty na wymagającym rynku krajowym i zagranicznym.

Opracowujemy jasne i naukowo ugruntowane kryteria oceny procesów wytwarzania. Zapewniamy przy tym lokalnym przedsiębiorcom wsparcie eksperckie z zakresu prawa żywnościowego, ekonomii oraz nowoczesnych nauk społecznych.

Budujemy zaufanie świadomych konsumentów do marek pochodzących z naszego regionu. Realizujemy to poprzez promocję wysokich standardów bezpieczeństwa oraz autentyczności produktów certyfikowanych przez wyspecjalizowane jednostki naukowe.

Oferujemy kompleksowe wsparcie dla projektów w obszarach AgriTech, FoodTech oraz HealthTech, w szczególności w zakresie budowy modelu biznesowego, rozwoju koncepcji oraz przygotowania do komercjalizacji.

Skupiamy się na skalowaniu działalności i przygotowaniu zespołów do pozyskania kapitału od inwestorów podczas wydarzeń typu Demo Day.

Naszym celem jest skuteczne wprowadzenie na rynek 10 startupów, które realnie zmieniają oblicze nowoczesnej gospodarki regionu.